nuez macadamia 1kg

Descripción
 La nuez de macadamia es la semilla del fruto de las especies del género Macadamia, un árbol originario de Australia de la familia de las Proteáceas. En la actualidad la macadamia se cultiva extensamente en México, Bolivia, Colombia, Ecuador y Venezuela.
Solo dos especies de nueces de macadamia tienen importancia comercial y alimenticia: Macadamia integrifolia y Macadamia tetrafphylla. Las nueces de otras especies son venenosas.
Ingredientes: Nuez de macadamia natural
 Origen: México
 Beneficios:
Al igual que otros frutos secos y semillas las nueces de macadamia son una importante fuente de energía y nutrientes. Son ricas en ácidos grasos, de los cuales destacan los monoinsaturados omaga-9 y los poliinsaturados omega-6. Además, son ricas en proteínas, fibra, vitaminas del complejo B y minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.
Es considerado como un alimento “cardioprotector” por su alto contenido en grasas mono y poliinsaturadas.
Fortalece los huesos y dientes por su alto contenido en calcio y fósforo.
Ayuda a regular la saciedad por su alto contenido en fibra.
El aceite prensado en frío de la nuez de macadamia se utiliza en la cosmética ya que tiene propiedades emolientes y humectantes.
 Usos:
Las nueces de macadamia son ideales como snacks saludables, para agregarlas a cereales, yogurt, postres o ensaladas.